Desde la plaza de San Fabián o su alojamiento (8h00), iremos en auto hasta el punto de inicio de la cabalgata donde nos estarán esperando los caballos con su dueño Miguel, guía-arriero local. Empezaremos a subir cabalgando por el bosque, observando como la vegetación va cambiando a medida que subimos (más de 1000 m de desnivel!). Su guía les hará descubrir el maravilloso bosque nativo de esta zona y sus diferentes especies, una de ellas en peligro de extinción (la Luma del Norte, Legrandia concinna). En unas 3 horas cabalgando llegaremos a un bosque viejo de coigües (Nothofagus dombeyi), lugar denominado Valle Hermoso. Si el grupo sigue con suficiente energía para cabalgar, seguiremos un poco más hasta llegar a un hermoso mirador con vistas sobre la cordillera de Bullileo y el volcán de Chillán, muy activo en este momento! Después de un rico picnic, descansaremos conversando con los guías, escuchando las increíbles historias de Miguel, guía arriero nacido y criado en la cordillera. Luego bajaremos tranquilamente hasta San Fabián.